中秋不烤肉！　花蓮勸導、台中要罰

更新日期:2007/09/20 18:09 記者:張耀中

中秋節烤肉已經成為全民運動，但今年有幾個地方不能烤肉了！因為炭火會造成環境暖化，所以今年花蓮縣政府發起「中秋節不烤肉」活動，只是勸導不會開罰，但台中市和墾丁地區則是完全禁止，如果在公園、綠地烤肉的，就要開罰。

烤肉的煙霧不斷瀰漫，成群民眾聚在一起烤肉同歡，這項中秋節的全民運動，在今年的花蓮可能很難出現。 花蓮縣環保局今年大力宣導民眾中秋節不要烤肉，因為炭火產生的懸浮微粒和二氧化碳，會破壞空氣品質、危害人體健康，產生的煤煙也比等量香菸高出12倍，但對於政府的宣導，當地民眾反應兩極化。

花蓮只是宣導不要烤肉，但台中市今年就要開罰，凡是在公園、綠地、園道等地方烤肉的人一律開罰，對於這項鐵腕措施不少人贊同。 除了台中要罰，連人潮相當多的墾丁也不能烤肉，禁止烤肉的是沙灘、草地或其他區域任意烤肉或放煙火，最高罰鍰還高達150萬元，今年中秋節，想要烤肉兼賞月的民眾可別跑錯地方。  

中秋萬人烤肉 環署籲停辦

更新日期:2007/09/21 07:00 記者:記者朱淑娟／台北報導

中秋烤肉已成全民運動。環保署昨天提出忠告，烤肉會汙染空氣，還容易致癌，希望各縣市政府不要再舉辦萬人烤肉！

環保署監測發現，去年中秋節當天午後，空氣中懸浮微粒、二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳濃度逐漸升高。晚上十一點達到最高，多數地區空氣達不良級，且要到隔天才慢慢恢復正常（數字見下表）。今年已有花蓮等縣市提出拒絕烤肉的呼籲，中市也不准在公園裡烤肉。

環保署並警告，木炭烤肉如燃燒不完全，會產生多環芳香烴、戴奧辛等致癌物質，也會排放巨量二氧化碳，請民眾盡量不要烤肉，若要的話也不要太久。

環保署說，不反對家庭烤肉，也可到有安全管理且規劃有烤肉專區的合法休閒農場。但呼籲各縣、市政府，如要舉辦大型烤肉活動，應考慮對環境的衝擊。

台灣民眾在中秋節佔據騎樓、公園、河邊、甚至人行道烤肉，已成為台灣特殊景觀。有些縣市還大搞萬人烤肉活動，烤肉的人互吸汙染，比自己單獨烤肉更可怕。

環境品質文教基金會計算，一公斤的純木炭燃燒後，會產生三點七公斤的二氧化碳。中秋節似乎已變成「環境災難日」。環保署建議，最好不要烤肉，一定要烤請優先選擇瓦斯、電熱板。如果要用木炭，請慎選好的木炭。

環保署建議挑選備長炭、無煙木炭，這類優質木炭經二次加工，除了形狀較規則，同時也能除去較多有毒物質，手碰觸也比較不會弄髒。劣質木炭則形狀不完全、雜質跟汙染物也較多。

此外，許多民眾愛用一次即丟的烤肉架、竹籤，且用大量報紙鋪在地上，享受完烤肉大餐後，垃圾量爆增，隨風飄散，很難清理。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070920/2/kx87.html

【蕾蕾附議】

宜蘭烤肉活動照辦

【聯合晚報╱記者吳淑君/宜蘭報導】

2007.09.20 03:12 pm

宜蘭縣政府22日要在宜蘭運動公園舉行中秋節發現心樂章活動，並封路烤肉，提供500組雞肉和烤具，邀民眾參加，目前已售出上百組。縣府表示，天氣好的話烤肉如期舉行，但會提供環保無煙碳，把空汙降到最低。

宜蘭運動公園未規定不能烤肉 

【聯合報╱記者吳淑君／宜蘭報導】

2007.09.07 04:03 am

宜蘭縣政府將在中秋節前在宜蘭運動公園舉辦「萬人烤肉音樂大會」，昨天有民眾質疑宜蘭運動公園怎麼可以烤肉？縣立體育場代場長游浴沂說，宜蘭運動公園沒有明文規定不能烤肉，只要做好規範就可以。

最近幾年的中秋節，家家戶戶都流行烤肉，縣府決定舉辦「萬人烤肉音樂大會」，首次邀請民眾到宜蘭運動公園烤肉，主辦單位還演奏柴可夫斯基的古典音樂及樂團表演，軍方施放加農砲，很多民眾期待參與活動，體驗難得的震撼。

不過，昨天有張姓民眾指出，宜蘭運動公園環境優美，草皮如茵，在大樹下乘涼、玩耍，是許多縣民覺得很享受的事；多年前，他自備吊床，想要掛在樹幹上睡個午覺，就被場方人員制止，管理非常嚴格，但也因為這樣，才有這麼美的公園，他對自己的自私行為感到不好意思。

但如今縣府竟然要帶頭在宜蘭運動公園辦萬人烤肉大會，公園不是禁止烤肉嗎？烤肉會留下垃圾、地面焦黑、破壞路面、空氣汙染，對公園是一大危害，縣府怎麼可以只許州官放火，不准百姓點燈？以後民眾有樣學樣到公園烤肉，還得了。

縣立體育場代場長游浴沂表示，宜蘭運動公園規定只有文化性、體育性、社教性的活動，才能出借場地，但規範中沒有明文規定不能烤肉，所以只要縣長簽准即可辦烤肉大會，他們會做好規範。

不過，宜蘭運動公園從72年開園至今，從沒有辦過烤肉活動，公園內沒有爐具，也沒有足夠的清洗台，汙水、垃圾怎麼處理都是一大難題，許多人建議到武荖坑風景區或是宜蘭河濱公園辦烤肉大會，比較適當。

農業局長吳柏青說，養雞協會贊助1000隻雞，他們考慮改變傳統烤肉方式，改用大爐具集中烤肉，以降低汙染，烤肉完也會趕快清理善後，馬上恢復公園原狀，不會破壞環境。

【2007/09/07 聯合報】@ http://udn.com/